photo Autour de la courgette de l'entrée au dessert

Autour de la courgette de l'entrée au dessert

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Pujaudran 32600

Le 13/08/2025

Au cours de cet ateliers nous verrons : - Déclinaison de recettes de l'entrée au dessert autour de la courgette pour ne plus résumer la courgette qu'aux recettes de ratatouille et de gratin. - Des recettes gouteuses avec des vinaigres, des poivres et des herbes méconnus ou inconnus (vous verrez que le poivre n'est pas ce produit piquant mais une épice parfumée qui sublimera vos préparations) - L'utilisation de la courgette en dessert ou comment les alléger sans que personne ne se rende compte que vous avez utilisé ce légume. - Le dressage des assiettes Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Dégustation sur place. Prévoir 45 minutes de plus. Possibilité de préparer plus et de faire venir votre moitié pour la dégustation (supplément de 17€ demandé). Merci de prévenir à l'avance.

photo Autour de la tomate de l'entrée au dessert

Autour de la tomate de l'entrée au dessert

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Pujaudran 32600

Le 20/09/2025

Au cours de cet ateliers nous verrons : - Déclinaison de recettes de l'entrée au dessert autour de la tomate pour ne plus résumer la tomate à une simple salade - Des recettes gouteuses avec des vinaigres, des poivres et des herbes méconnus ou inconnus (vous verrez que le poivre n'est pas ce produit piquant mais une épice parfumée qui sublimera vos préparations) - Le dressage des assiettes Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en duo. Certaines préparations peuvent être mutualisées. Dégustation sur place. Prévoir 45 minutes de plus. Possibilité de préparer plus et de faire venir votre moitié pour la dégustation (supplément de 17€ demandé). Merci de prévenir à l'avance.

photo Atelier cuisine : Découverte de la lactofermentation

Atelier cuisine : Découverte de la lactofermentation

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Auch 32000

Le 16/10/2025

Une belle façon de démystifier cette technique ancestrale de conservation! D'ailleurs c'est principalement la raison pour laquelle je termine par une dégustation dans tous mes ateliers : pour mieux apprécier la diversification des saveurs en lien avec cette technique mais aussi parce que nous sommes des êtres sociaux.

photo STAGE JEÛNE ET RANDONNÉE AU DOMAINE D'ORION

STAGE JEÛNE ET RANDONNÉE AU DOMAINE D'ORION

Bien-être, Repas - Dégustation

Castelnau-sur-l'Auvignon 32100

Du 13/11/2021 au 19/11/2021

Tout au long de votre séjour, vous serez accompagnés par Manon, naturopathe, et l'ensemble de l'équipe de thérapeutes du Domaine. Début du stage le samedi à partir de 16h. 17h30 – Présentation de l’ensemble des intervenants et informations sur le déroulement du séjour. 19h – Bouillon de légumes Du dimanche au jeudi : 8H30 – Tisane et jus de citron à disposition dans notre coin tisanerie pour ceux qui le souhaitent 9h – Nous débutons en douceur par un réveil musculaire, un éveil corporel, une danse spontanée ou une méditation en fonction des journées. 9h30 – Dégustation du jus de fruits frais 10h – 13h – Randonnée douce Après-midi, à votre retour – Temps pour vous où vous pourrez donner libre cours à vos envies : accès à l’espace bien-être (saunas, hammam, jacuzzi, piscine), baignade en extérieur dans notre piscine naturelle, soin avec l’une de nos masseuses, repos, balade…. 18h00 – Moment de convivialité, partage, ateliers et causeries autour du bouillon. Nous aborderons différents sujets : Naturopathie, hygiène de vie, nutrition, visionnage de documentaire en lien avec le jeûne. Vendredi : 9h – Petit-déjeuner pour clôturer cette semaine de jeûne. Nous en profitons[...]

photo STAGE JEÛNE ET RANDONNÉE AU DOMAINE D'ORION

STAGE JEÛNE ET RANDONNÉE AU DOMAINE D'ORION

Bien-être, Repas - Dégustation

Castelnau-sur-l'Auvignon 32100

Du 04/12/2021 au 10/12/2021

Tout au long de votre séjour, vous serez accompagnés par Manon, naturopathe, et l'ensemble de l'équipe de thérapeutes du Domaine. Début du stage le samedi à partir de 16h. 17h30 – Présentation de l’ensemble des intervenants et informations sur le déroulement du séjour. 19h – Bouillon de légumes Du dimanche au jeudi : 8H30 – Tisane et jus de citron à disposition dans notre coin tisanerie pour ceux qui le souhaitent 9h – Nous débutons en douceur par un réveil musculaire, un éveil corporel, une danse spontanée ou une méditation en fonction des journées. 9h30 – Dégustation du jus de fruits frais 10h – 13h – Randonnée douce Après-midi, à votre retour – Temps pour vous où vous pourrez donner libre cours à vos envies : accès à l’espace bien-être (saunas, hammam, jacuzzi, piscine), baignade en extérieur dans notre piscine naturelle, soin avec l’une de nos masseuses, repos, balade…. 18h00 – Moment de convivialité, partage, ateliers et causeries autour du bouillon. Nous aborderons différents sujets : Naturopathie, hygiène de vie, nutrition, visionnage de documentaire en lien avec le jeûne. Vendredi : 9h – Petit-déjeuner pour clôturer cette semaine de jeûne. Nous en profitons[...]